Esses muffins são uma escolha versátil para diferentes momentos do dia. São ótimos como lanches, acompanhamentos para o café da manhã ou sobremesas leves. Muitas pessoas apreciam sua portabilidade, tornando-os uma opção conveniente para comer em movimento.
Ingredientes
- 125g de farinha para bolo (com fermento)
- 4g de fermento em pó
- 65g de açúcar granulado
- 02 ovos
- 40ml de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 65 g de manteiga em temperatura ambiente
- 125g de mirtilos (blueberry)
Modo de Preparo
1. Misture a manteiga é o açúcar até ficar homogêneo;
2. Em seguida adicione os ovos e baunilha, misture bem;
3. Adicione o trigo e o fermento em pó, misture novamente;
4. Coloque os mirtilos na massa e misture bem;
5. Agora coloque a massa em forminhas de alumínio para bolinhos e leve ao forno por 25 minutos á 200ºC;
Aproveite esse deliciosa receita
Bom apetite!
